Bonjour,
je n'avait pas encore pris connaissance de ce forum...je suis tombé sur l'info par hasard en surfant sur le net...
J'ai démarrer l'études des cours de 1er année par correspondance depuis le début 2010...
Mon activité de chef de cuisine à domicile dans le sud de la France ne m'a pas permis d'assister au cours sur Paris...
Mise à part le fait de ne pas pouvoir échanger de vive voix avec R. et S. Masson et l'ensemble des élèves, c'est trés agréable de reprendre un processus d'apprentissage...
à trés bientôt donc...
Laurent.