Nombre de messages : 6 Age : 36 Localisation : bourg en bresse Date d'inscription : 11/03/2009
Sujet: huile de noix Mer 11 Mar - 16:31
Robert Masson conseille d'utiliser l'huile de noix Alvie. les autres marques telles que Emile Noel ou vigean peuvent-elles la remplacer ?
jennoah56
Nombre de messages : 42 Date d'inscription : 23/01/2008
Sujet: Re: huile de noix Jeu 12 Mar - 14:01
Bien sûr. La marque Alvie est quasi-introuvable et on ne peut pas tout faire venir par le net : ça revient cher !! Le fait que l'huile de noix soit bio est déjà une bonne chose.
morand
Nombre de messages : 6 Age : 36 Localisation : bourg en bresse Date d'inscription : 11/03/2009
Sujet: Re: huile de noix Sam 14 Mar - 12:32
merci pour votre réponse ! Je m'en doutais un peu étant donné qu'elles sont bio+première pression à froid+vierges+en bouteilles teintées, mais je voulais en être sûre...
Christophe54
Nombre de messages : 93 Localisation : lille Date d'inscription : 16/09/2009
Sujet: huile de NOIX ALVIE. Ven 18 Sep - 12:08
la spécificité de l'huile de noix ALVIE est qu'elle est obtenue par un procede lui permettant d'etre extraite a moins de 40°C ce qui lui conserve toutes ses proprieteés notammant les omega3! http://www.sndnature.com/fr/alvie-distribio/105-huile-de-noix.html
Dernière édition par Christophe54 le Ven 13 Mai - 18:57, édité 6 fois
Jérémie
Nombre de messages : 24 Age : 42 Localisation : Paris Date d'inscription : 01/05/2011
Sujet: Re: huile de noix Ven 13 Mai - 0:33
L'huile Alvie est elle vraiment introuvable ? Je ne trouve pas le contact du fabricant.
Christophe54
Nombre de messages : 93 Localisation : lille Date d'inscription : 16/09/2009
voir le lien qui explique la fabrication de leurs huiles.
Ce qui n'est pas le cas chez Emile Noel qui est à 60° ( lu sur leur site également).
Anne21
Nombre de messages : 36 Age : 56 Localisation : Dijon Date d'inscription : 15/11/2010
Sujet: Re: huile de noix Lun 29 Aoû - 20:28
Sans avoir lu ton poste, j'ai justement acheté une bouteille d'huile de noix Philippe Vigean 1ere pression à froid tout à l'heure au biocoop. L'extraction est fait exactement de la même manière que pour l'huile de noix Alvie. Cad à très douce température afin de conserver toutes les propriétés de l'huile. @+ Anne
Jérémie
Nombre de messages : 24 Age : 42 Localisation : Paris Date d'inscription : 01/05/2011
Sujet: Re: huile de noix Sam 3 Sep - 21:03
Je viens d'acheter l'Huile de noix du Périgord, il est écrit sur l'étiquette "légèrement chauffée à 40°, seuil au-delà duquel les qualités nutritives sont dégradées". C'est pas donné l'huile de noix !
Anne21
Nombre de messages : 36 Age : 56 Localisation : Dijon Date d'inscription : 15/11/2010
Sujet: Re: huile de noix Lun 5 Sep - 11:43
C'est vrai que c'est une huile assez chère. Mais bon on ne s'en sert que pour l'assaisonnement alors on en utilise moins
Sujet: huile de noix 
Quelle contenance fait le bidon ?